fue fundada por una pareja de esposos españoles que originalmente vivieron en la ciudad de La Vega y que por su clima caluroso emigraron hacia las montañas. Tenían una india que se llamaba Jaraba y que trabajaba en su casa, la cual educaron. Cuando la esposa del español estaba muriendo pidio a este que tomara como esposa a la india y en honor a dicha india fundaron la ciudad de Jarabacoa.
Jarabacoa está situada en las montañas de la Cordillera Central, a 30 kilómetros de La Vega. Esta estación climática con aproximadamente 30.000 habitantes es muy popular para los turistas porque ofrece un paisaje único y da muchas posibilidades para montar caballo o visitar una de las cascadas como el Salto Jimenoa o el Salto Baiguate.
La región alrededor de Jarabacoa es una de las más hermosas del país por su ubicación sobre las montañas dominicanas y los pequeños pueblos alrededor.
JARABACOA.- El Salto de Jimenoa es la mayor atracción de la ciudad de Jarabacoa en la República Dominicana, por lo que los fines de semana recibe la visita de cientos de personas que aman el ecoturismo, entre ellos gente que ama el turismo interno y turistas internacionales.
Esta maravilla del ecoturismo dominicano tiene un salto de 40 metros de alto, donde el agua al caer parece ser espuma.
Para entrar al Salto de Jimenoa tienes que pagar una pequeña suma de dinero el cual es utilizado para darle mantenimiento a
los puentes colgantes que dan acceso a tan bello lugar, hay lugares donde las personas no pueden bañarse por el peligro que puede presentar para los bañistas.
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